Ada Yang Baru Nih !! "SOSTEL''- Jajanan Baru Yang Wajib Kamu Coba !

Muhammad Iqbal Basri - Hallo...welcome back! aku mau kasih tahu untuk kalian semua, ada makanan unik yang baru-baru ini sempat booming di media sosial, selain unik, makanan ini juga sangat enak. Harganya juga murah banget.

Jika kamu ingin mencoba jajanan ini, kamu bisa mencarinya di pasar, dipinggir jalan biasanya ada yang menjajakan makanan unik yang satu ini.

SosTel, Sosis Telur

Makanan ini namanya adalah Sosis Telur, disingkat menjadi SosTel, masih banyak belum ada yang tahu makanan unik yang satu ini, karena masih terbilang sangat jarang dijual. Berhubung di sekitar lokasi tempat kerjaku di Pasar Malam CNI Puri Indah Jakarta, ternyata di sana ada yang menjajakan makanan ini.

Alat pembuat Sostel

Harga SosTel

Berhubung jadi penasaran, aku coba langsung beli supaya bisa tahu bagaimana rasa, penampakan, dan cara pembuatannya?

Sostel ini ada 2 pilihan terdiri dari telur ayam dan bebek, harganya untuk telur ayam seharga IDR 8000 (1 pcs sostel) dan bebek seharga IDR 10.000 (1 pcs sostel).

Cara membuat SosTel

Selain itu, proses pembuatan sostel ini terbilang sangat unik. Dibuat dengan alat pemanggang khusus untuk bisa membuat makanan ini, caranya masukkan minyak goreng dan sosis kedalam alat pemanggang tadi yang telah ditusuk dengan gagang/lidi, kemudian masukkan telur, dan daun bawang.

Baca Juga :

• Hiruk Pikuk Keramaian Pasar Malam CNI Puri Indah Jakarta
• Bakso Ikan Pasar Malam CNI Jakarta - Murah, Lezat dan Bikin Kepingin Beli Lagi

Tunggu hingga sekitar 5 sampai dengan 7 menit hingga minyak tadi panas, jika sudah panas akan timbul asap keluar. Uniknya lagi nih.. ketika sudah benar-benar panas minyaknya dan sudah matang sostelnya. Ia akan menjulur keluar dengan sendirinya.

Ada yang baru nih namanya "Sostel" sosis telor, unik deh dari makanan ini, makanan ini juga lagi viral loh..! Coba deh.. . #like4like #likeforfollow #followforfollow #lf #fff #food #snack #cemilan #foodporn #foodie #instalike #instafood #instafoodie #foodgasm #sosis #sausage

A post shared by Muhammad Iqbal (@muhammadiqbalbasri) on Mar 30, 2018 at 8:00am PDT

Setelah itu, sostel ini bisa dihidangkan secara hangat lebih nikmat dan diberikan saus dan mayonnaise. Makanan ini paling cocok buat cemilan di saat santai, dan berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Kalian sudah pernah coba belum? Kalau belum, cepat cobain!

Buat sostel tanpa sostel maker, bisa buat di rumah

Sebenarnya bisa buat sendiri di rumah, tapi kan tidak punya alat sostel makernya bagaimana? Begini caranya, sebelum itu siapkan terlebih dulu semua bahan-bahan untuk membuat sostel.

Untuk jenis sosisnya sesuai selera masing-masing ya, mau pakai sosis jenis apapun bebas sesukamu.

Bahan-bahan:

• 8 buah sosis
• 4 butir telur
• Garam & merica secukupnya
• 1 batang daun bawang
• Plastik es lilin/es mambo
• Tusuk sate

Bisa dicampur dengan sayuran misalnya brokoli cincang, wortel cincang, daun bayam dll, supaya lebih sehat & bergizi, apalagi cocok banget ini dibuat untuk bekal dan jajanan anak-anak.

Cara membuat:

1. Siapkan bahan, kocok telur dan kemudian campur dengan garam, merica, daun bawang, dan sayuran (jika perlu).
2. Siapkan plastik es mambo, beri sedikit kocokan telur lalu masukkan sosis. Ikat dengan karet, kukus selama 5 menit.
3. Setelah matang, lepaskan plastik es dari sosis telurnya. Setelah itu tusuk dengan tusukan sate.
4. Panaskan teflon dengan minyak, masukkan sostel. Masak hingga matang kecoklatan.
5. Sostel buatan di rumah siap disajikan, berikan saus sambal, saus tomat dan mayonnaise.

Gimana? Gampang kan buat sostelnya tanpa harus dengan alat sostel maker. Buat yang banyak ya, biar yang lainnya kebagian, selamat mencoba.

Tweet